Vitaminas D yra reikalingas kalciui ir fosforui įsisavinti. Jeigu vitamino D trūksta, sumažėja kalcio pasisavinimas ir nusėdimas į kaulus bei kaulų audinių atsinaujinimas. Kitais žodžiais tariant, vitaminas D skatina organizme perteklinio kalcio perkėlimą į kaulus.
Jeigu organizmui trūksta vitamino D, kalcis pradeda nusėsti kraujagyslėse, kur jis gali pradėti skatinti aterosklerozės atsiradimą. Ypatingai vitaminas D yra svarbus vaikams ir jaunuoliams, kurių kaulai vystosi greitai. Jis yra sveiko ir tvirto skeleto pagrindas ir vyresniame amžiuje. Jeigu trūksta D vitamino, iš papildomo kalcio vartojimo yra mažai naudos.
Vitamino D reikia:
• Normaliam vaikų augimui, nes esant jo trūkumui, kaulai ir dantys tinkamai nesimineralizuoja,
• Jis dalyvauja enzimų sintezėje gleivinėje, kurie aktyviai perkelia esamą kalcį,
• Palaiko normalų širdies darbą ir kraujo krešumą,
• Palaiko stabilų nervų sistemos ir kraujo spaudimą,
• Padeda normaliai veikti imuninei sistemai,
• Dalyvauja ląstelių dalinimosi procese,
• Reikalingas normaliai raumenų veiklai.